martes, 30 de noviembre de 2010

Um... que rico!!!!

Holitas amores!!!

Hoy os traigo una receta rica rica, para ir abriendo el apetito que en breves es hora de cenar jaja
Este sábado no salí de fiesta ya que tenía que estudiar para los examenes, así que quede en casita hice una empenada, cené con mi novio y vimos Sexo en Nueva York jaja

Os dejó la receta de empenada por si quereis hacer la prueba.
Es muy fácil de hacer y te sale por bastante menos de 10euros!!!

-Los ingredientes:
(Todos ellos del Mercadona)



1. Masa de Hojaldre (la podeis encontrar en la zona d econjelados)
2. Pechuga de pavo.
3. Queso gouda.
4. Bechamel.

Y listo empezamos, manos a la masa, y nunca mejor dicho jaja

- Pasos:

Antes de nada debeis quitar la masa del congelador 30 minutos antes
de poneros a prepararla. Si no se os rompera al intentar estirarla.
Para estirarla usamos un rodillo y para que no se nos pege al banco poner un poco de harina ^^
La estirais al gusto, si la preferis mas gordita o mas finita.
Y las pinchamos con una tenedor, despacito claro, no la vayamos a romper.
En el paquete vienen dos masas, una es de arriba y otra obiamente la de abajo XD

Cuando ya tenemos la masa estirada la colocamos sobre el papel que viene en el paquete de la masa que previamente hemos colocado en la bandeja del horno.

Lo primero que colocaremos serán las lonchas de queso, teniendo cuidado de dejar borde para luego poder cerrar las masa.
Y por encima las lonchas de pavo.



Luego echamos la bechamel, no echeis mucha que luego con el calor se expadira.
Yo para que quede más uniforme la extiendo con una cuchara.



Cuando tengamos toda la bechamel repartida, colocaremos la otra masa encima.



E iremos doblando los bordes para cerrarlas y que no se nos salga todo XD



Y listo al horno.

Podeis precalentar un poco el horno antes, depende de la pontencia de cada uno.
Yo lo pongo con el ventilador a 190º (más o menos) y unos 12 minutos.
Eso ya es al gusto, si os gusta más hecha o mas crudita. La vais vigilando de vez en cuando y cuando lo creáis conveniente la quitáis ^^



El resultado final!!!
Perdonar por la foto, pero tenía tanta hambre que cuando me di cuenta de hacer la foto ya nos habiamos comido la mitad jaja



Más o menos se vería así, perdonar la calidad de la foto, con el flash no se ve mucho.

Y para abriros más el apetito os dejó una fotito de la tarta de cumpleaños de mi hermana!!!
Estuvi este domingo de cumple y lo celebramos toda la familia en casa de mis abuelos.



Claro esta yo no he hecho esta tarta, ya me gustaría. La encargamos una pastelería XD
Es mi tarta favorita *.*

Espero que os haya gustado mi receta, ya iré poniendo más ^^

Muchas gracias por leerme!!!!

Besitos



9 comentarios:

  1. WOOOW que rico!!!! ahora es hora de cenar y me esta entrando un hambre... y encima voy a cenar verdura xD

    bxiiitoos!

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  2. ala! k buena pinta *Q*

    tendre que hacerlo en mi casa...

    gracias por la receta!

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  3. que rico tiene que estar eso por dios!!!!! *_______* Me encantan las empanadas!! Esta definitivamente la tengo que probar!! Ya te dire que tal queda!!

    Y la tarta..madre mia!!!

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  4. Qué buena pintaaaaaaaaaaaaaa *0* Y la empanada tuvo que estar riquísima ><

    Besitos ^^

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  5. Omg is that cheese? I love everything with cheese~~
    And it seems easy to make so I should try haha :D

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  6. umm la verdad tiene muy buena pinta yo la hago con otro relleno (queso de cabra y cecina *_* ) pero esta tiene pinta jugosa con al bechamel *o*

    Y al tarta O_O KYAAAA!!!

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  7. Dioooos que buena pinta!! La probare de hacer seguro! Es facilisimoooo!!

    I si, mi gato lo destroza toooodo incluso mis invitados! :s

    Te sigo tmb ^.^ besos

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  8. Muy rico ^_^ mi madre hace empanadas de vez en cuando solo que más bien de atún, aunque de jamón y queso también la tiene echo, lo que si no le ha puesto nunca es bechamel, a mi me gusta así que seguro que estará más rica :P pero la bechamel la compraste echa o como?
    Mi madre pinta las empanadas por huevo por encima y quedan muy bien.
    La tarta tiene muy buen pinta jejeje :)

    Un besito.

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